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Il Pomodoro

Il Pomodoro

È il Re indiscusso delle nostre tavole e della dieta mediterranea, sinonimo di qualità.

Il Territorio

Il Territorio

La culla che da secoli protegge il nostro
''oro rosso'' è l'Agro-Sarnese-Nocerino.

La Qualità

La Qualità

L'attento controllo delle materie prime assicura ai nostri prodotti un sapore unico e riconoscibile.

La Produzione

La Produzione

Rispetta gli standard di qualità conservando le caratteristiche tipiche dei nostri prodotti.

Chi siamo

SessantʼAnni fa la famiglia Viscardi,  decise di puntare tutto sulla produzione e trasformazione dei pomodori tipici del territorio Agro-Sarnese-Nocerino.

 

Ad oggi siamo presenti nella stessa area con uno stabilimento altamente specializzato nella trasformazione e conservazione del pomodoro.

Scopri di più
La Bella San Marzano - Linea Pomodori
La Bella San Marzano - Linea Legumi
La Bella San Marzano - Linea Sottoli

Consigli di gusto

Vellutata di Ceci

Preparazione 5 min. Cottura 30 min. Portata Zuppa Porzioni 3 persone Ingredienti 800 gr Ceci 1/2 Porro 1 Carota grande [...]

Risotto al pomodoro

Preparazione 2 min. Cottura 30 min. Portata Primo piatto Porzioni 3 persone Ingredienti 340 gr Riso Carnaroli 500 gr Pomodorini [...]

Risotto con carciofini sottolio e prosciutto cotto

Preparazione 10 min. Cottura 25 min. Portata Primo piatto Porzioni 2 persone Ingredienti 170 gr Riso Carnaroli 230 gr Carciofini [...]

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La Bella
San Marzano
nel mondo

Conoscenza è sapere che il pomodoro è un frutto;
Saggezza è non metterlo in una macedonia.

The Oprah Magazine 2009

Esquire 2007

La Cucina Italiana 2005

Eat In Magazine 2002

Dicono di noi